Sicurezza alimentare

Sicurezza alimentare

L’importanza che diamo ai nostri prodotti è elevatissima. All’arrivo presso il nostro stabilimento hanno già un’identità e provenienza, garantiamo una tracciabilità accurata di ogni loro percorso.

Grazie all’elevata informatizzazione ogni articolo ha un suo lotto e un codice a barre, riusciamo a fornire al cliente tutta la filiera del pescato e dell’allevato. Ogni documento di trasporto dunque riporta tutte le informazioni inerenti alla tracciabilità.

I responsabili della qualità sono sempre a disposizione a Vostra disposizione per darvi tutte le informazioni in merito a tipologie e provenienze di tutti i nostri prodotti.